重庆太爷老卤饮食文化有限公司企业简介

重庆太爷老卤饮食文化有限公司成立于2002年6月14日，注册资金200万元，具有独立的法人资格，法人代表（董事长兼总经理）李忠，2008年6月从大渡口双山工业园区搬迁到巴南区南泉街道小泉自由村二社工业园，公司下设：重庆渝太爷食品开发有限公司（注册资金200万元、独立法人）、行政人事部、财务部、供运部、销售部、质检技术部、后勤部门、卤制品车间、小食品车间、蔬菜制品车间。

公司是我市最具休闲特色食品生产单位之一，其品牌历史悠久，消费者口碑良好，深受市内、外消费市场喜爱。逐步形成了生产品种多元化模式，产品五大类，四十多个品种：“太爷老卤”“渝太爷”牌肉制品系列（山椒凤爪、山椒鸡尖；卤鸡翅、鸡尖、卤牛肉）。“太爷老卤”“渝太爷”牌豆制品系列（麻辣、香辣、五香、烧烤、泡椒豆干）、“太爷老卤”“渝太爷”牌蔬菜制品系列（山椒、泡椒、红油、鸡汁、香辣竹笋、蕨菜、金针菇、海苔；山椒花生）、“太爷老卤”牌调味料（卤料）、“太爷老卤”牌炒货系列（花生、黄豆、胡豆、姜糖、薯丝糖）等产品闻名全国各地。

公司在2004年通过了ISO9001；2000国际质量体系认证，2009年获得国家“食品安全示范单位”称号，2010年被重庆市中小企业局评为“巴南区南泉农副产品加工基地龙头企业”“重庆市农副产品加工示范企业”，被重庆市巴南区工商行政管理局评为“守合同重信誉”单位，2011年被重庆豆制品行业协会继续推选为“理事单位”“广东商会理事单位”。

公司实施优势扩张，以农村包围城市的方法（即二级城市包围省级城市），销售代理商从全国三个地区几家代理商发展到三十多个省、市、地区六十多家代理商。公司在几年的艰苦创业历程中，强化自身，引入发展新观念、构筑企业新机制、提高核心竞争力，正焕发着勃勃生机。

目前，公司正按照重庆市人民政府关于在綦江成立食品工业园区的战略部署，积极借助綦江区的资源优势，在綦江工业园区通惠食品园新建年产7500吨休闲食品项目。